Name: Pudim de chocolate
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite use a lata de leite condensado para medir; 4 ovos; 3 colheres cha de chocolate em pó; 1 colher de cha de maizena; 6 colheres de sopa de açucar; 6 colheres sopa de agua; 1 colher sopa de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite use a lata de leite condensado para medir
4 ovos
3 colheres cha de chocolate em pó
1 colher de cha de maizena

Calda

6 colheres de sopa de açucar
6 colheres sopa de agua
1 colher sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Leve ao fogo baixo os ingredientes da calda até obter um caramelo.
2
Espalhe em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e reserve.
3
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma.
4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio em banho-maria por 1 hora, deixe esfriar desenforme e leve à geladeira por 2 horas.