1h
Ingredientes (6 porções)
- 1 colher (sobremesa) de tempero
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe, lave e corte a galinha em pedaços pelas juntas.
- 2
Aqueça bem o oleo numa panela e jogue a cebola (em rodelas), os tomates e os pimentões picados e os demais temperos.
- 3
Junte a galinha e deixe corar.
- 4
Adicione o arroz.
- 5
Refogue e deixe frigir até dar cor.
- 6
Acrescente água fervendo, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar.
- 7
Vire numa travessa bem bonita, salpique um pouco de cheiro verde e sirva.
