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Salada de verão oriental

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  • Imagem enviada por Andréa B. Mappa
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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 pepino
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 pimentão
  • 3 colheres de molho de soja
  • 1/2 colher de sopa de ervas finas (ou orégano)

Modo de Preparo

  1. Pique o pimentão em quadrados bem pequenos.
  2. Corte também o tomate em cubos e, o pepino, em rodelas bem finas.
  3. Junte o molho de soja, as ervas finas (ou orégano) e misture tudo.
  4. Está pronta uma refrescante e crocante salada para o verão. Ótima para acompanhar peixe, carne, frango ou até mesmo uma torta salgada!

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