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Bolo de laranja
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Por Michele ap.antunes

Ingredientes (15 porções)

  • suco de laranja1 xícara de chá de suco de laranja
  • óleo1/2 xicara chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • raspas de laranja1 colher de raspas de laranja
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos ingredientes, menos o fermento e a farinha de trigo.

  2. 2

    Depois que bateu todos ingredientes tranfira para uma bacia e misture a farinha de trigo e o fermento mexa bem e não volte a bater, só misture.

  3. 3

    Coloque em assadeira untada enfarinhada de buraco no meio e leve para assar em forno médio por uns 40 minutos ou até dourar.

  4. 4

    Retire do forno desenforme e polvilhe açúcar por cima.

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