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Empadão de massa podre
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Por Rafaela savignon rubim silva

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigoCerca de 250 g de farinha de trigo
  • Cerca de 250 g de margarina
  • Peito de frango temperado à vontade
  • milhoMilho em conserva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture aos poucos a farinha de trigo e a margarina até dar ponto de amassar sem que a massa esteja pegajosa.

  2. 2

    Recheio:

    Cozinhe o peito de frango à gosto e desfie-o, misture o milho em conserva.

  3. 3

    Estique a massa em um tabuleiro retangular sem que fique uma camada muito grossa de massa.

  4. 4

    Coloque massa também nas laterais do tabuleiro.

  5. 5

    Recheie com o frango desfiado e com a mão abria rodelinhas de massa para fazer a tampa do empadão.

  6. 6

    Pincele com 1 gema de ovo.

  7. 7

    Leve ao forno médio por uns 20 minutos.

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