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Empadinhas de liquidificador
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Ingredientes (5 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1 xícara de oléo
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • queijo parmesão ralado5 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos, o leite, o oleo, o sal no liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Depois transfira para um recipiente, adicione a farinha de trigo aos pouco e mexa até que se forme uma massa lisa, depois acrescente o fermento em pó e o queijo ralado, misture.

  3. 3

    Coloque em forno pré-aquecido, à 280º, em forminhas untadas, ou pode ser assada em refratário de vidro até que doure.

  4. 4

    Depois é só cortar em quadradinhos.

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