Name: Petisco de Queijo Coalho
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pacote de queijo coalho fatiado em palitos; 1 a 2 colheres de sopa de pimenta rosa; 1/2 limão; Azeite a gosto; 2 colheres de sopa de cebolinha desidratada; Opcional: 2 colheres de sopa de mel

Petisco de Queijo Coalho

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Por Luciana Graci Rodela

Ingredientes (20 porções)

1 pacote de queijo coalho fatiado em palitos
1 a 2 colheres de sopa de pimenta rosa
1/2 limão
Azeite a gosto
2 colheres de sopa de cebolinha desidratada
Opcional: 2 colheres de sopa de mel

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Retire o queijo coalho do pacote e separe os palitos.
2
Coloque em um refratário para servir à mesa. De forma homogênea, procurando temperar todos os palitos, regue com o limão e o azeite e depois pulverize a pimenta rosa e a cebolinha desidratada sobre os palitos. Se desejar, regue com mel.