1h 30min
Por Josélia
Ingredientes (12 porções)
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1 cebola branca grande em cubinhos
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2 colheres(sopa) margarina
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1 catchup dos pequenos
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1 extrato de tomate dos pequenos
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1 peito de frango cozido ao seu modo e desfiado (temperos de sua preferência), mas que tenha caldo, porque o mesmo vai ser usado no molho da lasanha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa da lasanha em água com sal e óleo.
- 2
Doure a cebola na manteiga.
- 3
Assim que ela estiver dourada acrescente aos poucos: creme de leite, queijo ralado parmesão, caldo knorr, coentro picado, o catchup, extrato de tomate, o peito do frango e o caldo que você cozinhou o frango (aproximadamente 1 copo americano de caldo).
- 4
Montagem da lasanha:
No fundo da forma que vai ser montada a lasanha, coloque um pouco do molho, uma camada de massa e outra do molho e assim sucessivamente.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido, por uns 20 minutos, em temperatura de 210° a 240ºC.
Informações adicionais
Opcional: você pode também colocar uma camada de mussarela e presunto, fica também saborosa.
