40min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de chá de salsa e cebolinha verde picada
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3 tomates picados
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1 cebola branca grande picada
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1 xícara de chá de azeitona
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1 xícara de chá de óleo
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8 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher sopa de fermento em pó
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50 g de queijo ralado
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Pimenta-do-reino a gosto
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Óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os temperos picados em um recipiente.
- 2
Depois junte a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, a pimenta-do-reino e o óleo.
- 3
Bater as claras em neve, e misturar as gemas depois de batidas. Junte na mistura com temperos.
- 4
Coloque a massa numa forma untada com óleo.
- 5
Deixe assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.



