2h
Por Vanessa Motta
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Recheio
-
-
-
Para pincelar
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento com a água e 1 colher de farinha de trigo.
- 2
Deixe descansar por 30 minutos em uma vasilha coberta.
- 3
Adicone o restante dos ingredientes.
- 4
Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 5
Divida a massa em 2 partes.
- 6
Abra a massa fazendo um retângulo.
- 7
Recheie com fatias de presunto, mussarela e óregano.
- 8
Enrole e corte no sentido do comprimento.
- 9
Após o corte faça como uma trança, enrolando uma parte sobre a outra.
- 10
Pincele a gema. Deixe crescer por mais 20 minutos pincele novamente.
- 11
Leve ao forno pré-aquecido à 200ºC, por cerca de 40 minutos.
Veja também…
Pão Recheado
Pão recheado da Tânia
Pão recheado com presunto
Pão recheado de frios
Pão recheado com lingüiça
Pão recheado com goiabada
Pão recheado com presunto e queijo
Pão recheado de frango
