1h
Por Fernanda Cantu
Ingredientes (6 porções)
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2 mandiocas cozidas
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1 colher de café azeite de dendê
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão por 30 minutos com sal, limão e pimenta-do-reino.
- 2
Cozinhe a mandioca e bata no liquidificador com a lata de molho de tomate e o leite de coco.
- 3
Frite a cebola, alho e coloque aos poucos o camarão para não juntar água, deixe dourar.
- 4
Misture a mandioca batida, no camarão, acrescente o pimentão e o dendê e deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Está pronto!
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