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L
Por LEILA CRISTIANE DA SILVA VASCONCELLOS

Ingredientes (200 porções)

  • margarina500 g de margarina
  • açúcar refinado500 g de açucar refinado
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de creme de leite (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia misture bem a margarina, o açúcar e o creme de leite, acrescentando aos poucos a farinha de trigo e amassando bem com as mãos.

  2. 2

    Quando estiver soltando das mãos, sem grudar, estará pronta para fazer os biscoitinhos.

  3. 3

    Em porções bem pequeninas faça uma cobrinha na palma da mão e amasse com o polegar formando uma folhinha.

  4. 4

    Leve para assadeira em forno quente, fica no máximo 15 minutos.

  5. 5

    Não deixe ficar muito assado pois ao sair do forno ele fica durinho, mele os biscoitinhos no açúcar e sirva.

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Informações adicionais

Obs.: Se quiser fazer mais ou menos massa não esqueça, a quantidade de margarina é a mesma de açúcar, o creme de leite é opcional. A farinha aos poucos, até a massa ficar soltando das mãos. A quantidade é mais ou menos 1 kg, pois os biscoitinhos são pequenos.

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