Doce bom

1. Em uma panela coloque o leite moça com as gemas.
2. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
3. Bata as claras em neve e reserve, em um outro recipiente bata o creme de leite fresco com o açúcar.
4. Misture com as claras.

Montagem:

1. Em tacinhas coloque uma camada do creme de leite moça, em seguida uma camada da bolacha demolhada no café.
2. Por último uma camada do creme branco.
3. Leve para gelar por 4 horas.