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Torta de pão
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4.5 / 5 (11 avaliações)
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Torta de pão@ Nancy da silva leal
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Por Nancy da silva leal

Ingredientes (12 porções)

  • pão de forma2 pães de forma
  • peito de frango1 peito de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • creme de cebola1/2 pacote de sopa creme de cebola
  • tomate1 tomate
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • ervilha1 lata de ervilhas
  • milho1 lata de milho
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha
  • azeitona1 vidro pequeno de azeitonas
  • 2 batatas cozidas e amassadas (purê)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango em água, sal e 2 folhas de louro até ficar bem macio.

  2. 2

    Separe o frango, desfie e guarde o caldo.

  3. 3

    Faça um refogado com o alho, cebola e tomates picados e nele coloque o frango desfiado, as ervilhas, milho e azeitonas picadas(guarde um pouco para a decoração) adicionando um pouco do caldo do frango que foi guardado.

  4. 4

    Salpique a salsa e cebolinha, guarde um pouco para a decoração.

  5. 5

    Em um refratáio ou em uma vasilha de plástico, arrume a primeira camada do pão, retirando as beiradas escuras.

  6. 6

    Recheie com uma camada do frango refogado.

  7. 7

    Mais uma camada de pão.

  8. 8

    Agora recheie com o creme de leite misturado à sopa de cebola (fazer um patê).

  9. 9

    Outra camada de pão.

  10. 10

    Mais uma camada de frango refogado.

  11. 11

    Finalize com uma camada de pão.

  12. 12

    Cubra com purê de batatas ou maionese.

  13. 13

    Enfeite com flores de tomates, azeitonas e a salsa.

  14. 14

    Deixe na geladeira e sirva após 3 horas.

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