30min
Por Debora Lidório
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de linguiça de frango cozida
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Sal, pimenta e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho de maneira que fique em pedaços médios a pequenos.
- 2
Fatie a cebola em rodelas.
- 3
Coloque para cozinhar o repolho, a cebola, o alho ralado, o extrato de tomate e os temperos em uma quantidade de água suficiente para cobrir os ingredientes.
- 4
Deixe cozinhar até o repolho ficar da consistência que preferir.
- 5
À parte, misture o creme de cebola em pó em um copo de água fria até dissolver. Depois junte o creme de cebola e a linguiça picada ao que estava cozinhando e misture deixando encorpar mais um pouco.
- 6
Fica gostoso tomar a sopa com queijo provolone ralado por cima.
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