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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de batata cozida
  • 1/2 kg de sardinha crua e limpa
  • Sal
  • Pimenta
  • Cheiro verde picadinho
  • Alho
  • 1 ovo inteiro
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Amassar as batatas e acrescentar as sardinhas e os temperos.
  2. Coloque o ovo e farinha de trigo até dar liga.
  3. Fritar em óleo quente às colheradas.

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