Croquetes de sardinha

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Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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Maria Juana Uccelli Membro desde 2006

Ingredientes

1/2 kg de batata cozida
1/2 kg de sardinha crua e limpa
Sal
Pimenta
Cheiro verde picadinho
Alho
1 ovo inteiro
Farinha de trigo

Modo de Preparo

Amassar as batatas e acrescentar as sardinhas e os temperos.
Coloque o ovo e farinha de trigo até dar liga.
Fritar em óleo quente às colheradas.

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