Molho branco delicioso

1. Derreta a margarina qualy ou manteiga e depois coloque a cebola cortadinha em pedaços pequenos para dourar, ou até ficar transparente.
2. Em seguida tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino branca e nozmoscada. Coloque o creme de leite e deixe cozinhar por 1 a 2 minutos mexendo sempre e em fogo baixo.
3. Dissolva a maisena no leite e coloque na panela, misture tudo e deixe cozinhando por mais 4 a 5 minutos em fogo baixo para não empelotar ou queimar.

Informações Adicionais

• Obs.: Para o molho ficar ainda melhor, derreta queijo mussarela ou queijo prato dentro. Pode adicionar frango desfiado ou atum para dar mais sabor ao molho.