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Bolinho de mandioca
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Por AndreiaBurian

Ingredientes (50 porções)

  • mandioca2,5 kg de mandioca
  • ovo1 ovo
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • margarina50 g de margarina
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar a mandioca, amassar e deixar esfriar.

  2. 2

    Juntar o restane dos ingredientes e amassar bem.

  3. 3

    Fazer os bolinhos e fritar e óleo bem quente.

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