Name: Torta de Sardinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 copo e 1/2 (requeijão) de Leite; 1/2 copo (requeijão) de óleo; 3 ovos; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 tablete de caldo de galinha ou carne; 1 colher de sopa de queijo ralado; Sal a gosto; 2 latas de sardinha; 1 lata de ervilha; 100g de azeitona picada; 1 tomate bem picadinho; Cebola ralada a gosto; Cheiro verde picado

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 copo e 1/2 (requeijão) de Leite
1/2 copo (requeijão) de óleo
3 ovos
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 tablete de caldo de galinha ou carne
1 colher de sopa de queijo ralado
Sal a gosto

Recheio

2 latas de sardinha
1 lata de ervilha
100g de azeitona picada
1 tomate bem picadinho
Cebola ralada a gosto
Cheiro verde picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando dos líquidos para os sólidos.
2
Recheio:
Faça uma mistura com todos os ingredientes, amassando com um garfo.
3
Montagem:
Espalhe metade da massa em um tabuleiro untado com óleo, coloque o recheio, cubra com o restante da massa, salpique queijo e leve ao forno até que doure.