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Patê de ricota delicioso
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Por Silvia Camargo

Ingredientes (4 porções)

  • queijo ricota fresco250 g de ricota
  • requeijão4 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • maionese2 colheres de sopa de maionese
  • azeite de oliva extravirgem1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • sal1 colher de café de sal
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de café de manjericão
  • 1 maço pequeno de cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse a ricota com um garfo e junte o requeijão, a maionese e o azeite.

  2. 2

    Misture tudo até amolecer bem, deverá ficar bem pastoso.

  3. 3

    Acrescente o sal, o orégano e o manjericão, misture novamente.

  4. 4

    Coloque no final, a cebolinha bem picada, enfeite o patê com cebolinha picada por cima.

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