Name: Torta de cebola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 cebolas cortadas em rodelas; 1 caixa de creme de leite; 3 gemas peneiradas; 1 colher de maizena diluída em1/2 copo de leite; 7 colheres de trigo; 100 g de margarina; 2 colheres de água gelada; 1 colher de cafe de fermento em pó químico; 3 colheres de margarina

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Por Silvana

Ingredientes (6 porções)

4 cebolas cortadas em rodelas
1 caixa de creme de leite
3 gemas peneiradas
1 colher de maizena diluída em1/2 copo de leite
7 colheres de trigo
100 g de margarina
2 colheres de água gelada
1 colher de cafe de fermento em pó químico
3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Recheio:
Esquente a panela e coloque a margarina e as cebolas, desligue a panela.
2
Coloque o creme de leite, as gemas e a maizena diluída no leite, mexa e leve ao fogo só um pouquinho, 1 minuto, desligue e reserve.
3
Massa:
Misture o trigo com o fermento e a margarina até virar uma farofa, depois coloque 2 colheres de água e forre uma forma ou um pirex.
4
Faça furos no fundo e dos lados com o garfo, coloque o recheio e leve ao forno até dourar por cima, fica uma delícia.