50min
Ingredientes (6 porções)
Massa
3 ovos inteiros 250 ml de leite 125 ml de óleo (ou azeite) 4 colheres de (sopa) de queijo ralado 8 colheres(sopa) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de fermento em pó (ou trigo já com fermento) Sal a gosto
Recheio
150 g de presunto 150 g de mussarela 2 tomates em rodelas Azeitonas verdes picadas Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a assadeira e reserve.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3
Coloque a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa. Regar um fio de azeite e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos.