Name: Bolo de milho mácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de massa de milho para cuscuz; 2 colheres de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar (se optar por menos doce usar só 1 xícara); 2 colheres de margarina; 3 xícaras de leite; 1/2 pacote de queijo ralado (vinte e cinco gramas); 1 colher de fermento em pó; 3 ovos

Ingredientes (16 porções)

1 xícara e 1/2 de massa de milho para cuscuz
2 colheres de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar (se optar por menos doce usar só 1 xícara)
2 colheres de margarina
3 xícaras de leite
1/2 pacote de queijo ralado (vinte e cinco gramas)
1 colher de fermento em pó
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
3
Quando estiver bem douradinho retirar do forno e deixar esfriar para servir.
4
Ele fica com 2 camadas como se fosse bolo pudim.
5
Pode ser forma com furo ou quadrada de vidro (20x20 cm), fica melhor, mais douradinho e não precisa desenformar.