Name: Manjar de ouro branco
Prep time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 5 colheres (sopa) de maisena; 1 lata de creme de leite; 5 bombons picados; Bombons para decorar; 1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres de sopa de achocolatado em pó

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Por Alanna bersaneti de carvalho

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
5 bombons picados
Bombons para decorar

Calda

1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres de sopa de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h 45min

1
Em uma panela, leve os ingredientes da calda ao fogo baixo e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até formar uma calda rala.
2
Retire do fogo e reserve.
3
Em outra panela, coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, a maisena e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.
5
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro decorada e leve à geladeira por 4 horas.
6
Desenforme e regue com a calda, decore.