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  • Imagem enviada por Jerusa  Monteiro de Oliveira
Preparo
Rendimento 36 porções
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Ingredientes

  • 500 g de açúcar
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de queijo ralado
  • 6 ovos
  • 1 litro de leite
  • 1/2 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 100 g de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  2. Coloque em forma caramelizada, assar em banhomaria.
  3. Rende 3 pudins médios.

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