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Macarrão na Pressão
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Por Paula Roberta D. de Sant'ana

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão penne500 g de macarrão penne
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • 2 cubos de caldo de carne ou bacon
  • linguiça calabresa2 calabresas
  • bacon200 g de bacon
  • 4 latas de água
  • queijo mussarela300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fritar na panela de pressão sem óleo a calabresa e o bacon cortados em cubos. Adicionar o caldo, a pomarola, o creme de leite, a água e por último o macarrão.

  2. 2

    Mexa um pouco e depois coloque na pressão por 7 minutos. Forre uma travessa com mussarela e coloque o macarrão, depois cubra com mais mussarela e salpique orégano por cima.

  3. 3

    Não é necessário levar ao forno.

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