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Espuma de Tomate
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V
Por Vivian Cristine Friedrich

Ingredientes (8 porções)

  • tomate4 a 5 tomates
  • cebola1 cebola média
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • sal1 colher de sal
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher de fermento em pó químico
  • ovo1 ovo
  • 1 prato de cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar os tomates sem pele e sem sementes.

  2. 2

    Picar a cebola, pode ser no multiprocessador.

  3. 3

    Em uma bacia misturar os outros ingredientes, deixando o royal por último.

  4. 4

    Assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

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