Bacalhoada à moda Mineira

Name: Bacalhoada à moda Mineira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de bacalhau; 1 kg de batatinha; 1 lata de creme de leite; 1 cebola; Sal; Margarina; 3 tomates; Cebolinha; Azeitona; Palmito; 3 colheres de azeite

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 38

Comentários 0

marta Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de bacalhau
1 kg de batatinha
1 lata de creme de leite
1 cebola
Sal
Margarina
3 tomates
Cebolinha
Azeitona
Palmito
3 colheres de azeite

Modo de Preparo

Cortar o bacalhau em tamanhos pequenos, deixar na água para tirar o excesso de sal.
Coloca-lo em uma panela e deixar ferver por 30 minutos, não pode cozinhar, senão ele desmancha.
Cozinhar as batatinhas, também não podem ser muito cozidas.
Untar uma forma com azeite, colocar o bacalhau, batatinha cozida e umedecida com manteiga e sal, tomates picados em rodelas, cebolinhas, cebola, o creme de leite sem o soro.
Dar uma misturada de leve em tudo, colocar mais um pouco de azeite.
Levar ao forno por 30 minutos, coberto com papel alumínio.
Retire o papel depois de assado.
Deixe dourar, retire do forno e acrescente as azeitonas e o palmito.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Bacalhoada à moda Mineira

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Bacalhoada à moda Mineira

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Bacalhoada à moda portuguesa

Bacalhoada à moda Kukalucas

Bacalhoada à moda da casa

Bacalhoada à moda da Tânia Rocha

Bacalhoada à moda Talita

Bacalhoada a minha moda

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Japa em casa: tudo que você precisa para fazer um jantar japonês

Como limpar polvo: veja as dicas práticas do TudoGostoso

Você sabe de onde vêm os pratos que sempre fez? Essa série conta

5 itens indispensáveis para quem ama preparar peixe e frutos do mar

Como limpar salmão sem mistérios: aprenda a melhor técnica

Como conservar peixe na geladeira