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Camarões especiais
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Por Marcus Bancilon

Ingredientes (2 porções)

  • leite1/2 xícara de leite
  • castanha-de-caju50 g de castanha de caju
  • alecrim1 ramo de alecrim
  • gengibreGengibre ralado
  • cebola1/2 cebola média
  • tomate1/2 tomate médio
  • camarão cinza descascado600 g de camarão descascado e sem cabeça
  • azeite de dendêAzeite de dendê
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes (menos o camarão e o dendê) e bata bem.

  2. 2

    Coloque o dendê em uma panela em fogo alto, quando o dendê estiver bem quente adicione os ingrendientes que foram batidos no liquidificador.

  3. 3

    Espere uns 10 minutos e acrescente os camarões, coloque sal e deixe cozinhar por uns 20 minutos.

  4. 4

    Pode ao invés de adicionar o leite normal, substituir poir leite de coco.

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