30min
Ingredientes (50 porções)
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2 copos duplo de povilho azedo
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1 copo de coalhada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escaldar o povilho com óleo e o leite, e deixar esfriar
- 2
Amassar com os ovos e com a qualhada escorrida
- 3
Nesse momento a massa estará mole.
- 4
Colocar a massa em um recipiente, que pode ser um saquinho de plástico furado ou um coador descartável furado (o furo deve ser pequeno).
- 5
Espremer o recipiente para colocar a masa em tabuleiro, em forma de palitos.
- 6
Assar em forno pré-aquecido.
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