30min
Ingredientes (12 porções)
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3 maçãs grandes de boa qualidade cortadas em fatias finas
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50 g de nozes tritadas
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Açúcar mascavo para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira coloque os ovos, o açucar e a manteiga e bata por alguns minutos. Acrescente as nozes e bata mais um pouco.
- 2
Em seguida, adicione, sem bater, o iogurte, a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
- 3
Misture tudo muito bem.
- 4
Pegue uma forma redonda de 24 cm de diametro e cubra com uma folha de papel manteiga.
- 5
Despeje por cima metade da massa, coloque uma camada de maçãs e despeje por cima a outra metade da massa.
- 6
Finalize com mais uma camada de maçãs e polvilhe com açucar mascavo. Leve ao forno pré-aquecido à 180° por 40 a 45 minutos.
- 7
Espere esfriar e sirva.
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