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Tomate à Polenguinho
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Por Constance

Ingredientes (12 porções)

  • tomate-cereja12 tomates cerejas
  • 1 fatia de queijo minas polenghi
  • 1 fatia de presunto de peru
  • 2 gotas de molho de pimenta malagueta
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os tomates ao meio sem separar.

  2. 2

    Tire as sementes e reserve.

  3. 3

    Amasse o queijo com as gotas de pimenta, e coloque pequenas quantidades dentro dos tomates, feche-os e coloque em cada um pedaços quadrados de presunto.

  4. 4

    Salpique sal a gosto.

Informações adicionais

Dicas: ao invés do sal pode colocar uma gota de molho shoyu. Coloque palitos para prender o presunto nos tomates.

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