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Preparo
Rendimento 80 porções
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Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 300 g de fubá
  • 150 g de fermento em pó
  • 300 g de açúcar
  • 180 g de manteiga
  • 50 g de leite em pó
  • 2 ovos
  • 100 ml de água

Modo de Preparo

  1. Misturar os secos (farinha, fubá, fermento, açúcar, leite em pó).
  2. Acrescentar aos poucos os ovos, água e a manteiga.
  3. Misture bem até formar uma massa.
  4. Modelar o biscoito e colocar em uma assadeira.
  5. Levar ao forno pré-aquecido em 120°.
  6. Deixar dourar e retirar do forno.

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