Name: Hambúrguer de Forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; 200 ml de leite morno; 10 g de fermento biológico em pó; 2 pitadas de sal; 1 pitada de açúcar; 16 carnes de hambúrguer; 16 fatias de queijo musarela; 16 fatias de presunto; 1 ovo para pincelar

Ingredientes (16 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
200 ml de leite morno
10 g de fermento biológico em pó
2 pitadas de sal
1 pitada de açúcar
16 carnes de hambúrguer
16 fatias de queijo musarela
16 fatias de presunto
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte a farinha, o ovo, sal, o açúcar, o fermento, o leite morno, a margarina e faça uma massa ao ponto de pão caseiro.
2
Sove bem a massa, abra e estique bem com rolo.
3
Corte em formato redondo, coloque sobre a mesa.
4
Coloque o recheio e feche um a um, em seguida pincele com ovo e deixe descansar em uma assadeira untada por 10 minutos em local fechado.
5
Pré-aqueça o forno em 160°C, leve ao forno por 15 minutos.
6
Sirva em seguida.

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