30min
Por Sarah Oliveira Rosa
Ingredientes (6 porções)
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3 copos de arroz de boa qualidade
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2 fatias de pêssego em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo em uma panela, deixe esquentar bem e jogue a cebola, refogue rapidamente e jogue o arroz e o sal.
- 2
Refogue bem e coloque água o suficiente para um arroz soltinho.
- 3
Em uma frigideira, frite as fatias de alho até dourarem ligeiramente.
- 4
Deixe as fatias de pêssego em uma peneira para escorrer, enxugue bem e pique bem miudinho.
- 5
Misture ao arroz ainda quente e sirva em seguida decorado com um raminho de salsa.
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