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Bolinho de batata
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Por Jane anai

Ingredientes (20 porções)

  • batata1/2 kg de batatas cozidas e espremidas
  • ovo1 ovo
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • Sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.

  2. 2

    Deixe a massa na geladeira durante meia hora, depois retire e faça bolinhas.

  3. 3

    Frite as bolinhas em óleo bem quente.

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