30min
Por Alfredo S. Takahashi
Ingredientes (15 porções)
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100 ml de óleo de soja ou milho
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Água para dar o ponto, aproximadamente 2 copos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, óleo e o sal.
- 2
Acrescente a água até dar o ponto.
- 3
O ponto desta massa é um tanto seca, o suficiente para passar no cilindro ou abrir com o rolo de massas.
- 4
Não deixe na espessura que quiser, aconselho 1 mm
- 5
15 porções para pastéis do tamanho dos de feira (25 cm).
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