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Pavê de bombom
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E
Por Eliana Camargo Hara

Ingredientes

  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho3 colheres de sopa de maizena
  • pêssego em calda1 lata de pêssego em calda
  • 12 bombom (geralmenete uso sonho de valsa)
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champagne
  • coca - cola para molhar o biscoito.

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os quatro primeiro ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Leve ao fogo até formar um creme.

  3. 3

    Depois que o creme estiver quase frio, acrescente o creme de leite com soro (ajuda a quebrar o doce e fica mais leve).

  4. 4

    Numa tavessa coloque: Uma camada de creme, uma camada de bolacha champagne molhada na coca cola, pêssego picado, bombom picado.

  5. 5

    Outra camada de creme, bolacha champagne molhada na coca - cola, pêssego picado e bombom picado.

  6. 6

    A bolacha é usada para duas camadas e por último o creme, e bombom picado e deixa um bombom para enfeitar no meio e com o pêssego faz as pétalas como se fosse uma flor.

  7. 7

    Leve para gelar.

  8. 8

    Sempre é bom fazer pelo menos 5 horas antes de ser servido.

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