Bolo de aniversário salgado

Name: Bolo de aniversário salgado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 4 pães de forma; 2 vidros de maionese de 500 g; 1 copo de requeijão; 1 pct molho de tomate refogado; 1 lata de milho verde; 2 tabletes caldo de frango; salsinha picada; azitonas e cebola picadas; 1 pct batata palha fina; 1,5 kg de frango

Foto: Rosângela Florence Vieira

Preparo 30 MIN

Rendimento 30 porções

Favoritos 128

Comentários 2

SOLANGE VETRENKA Membro desde 2008

Ingredientes

4 pães de forma
2 vidros de maionese de 500 g
1 copo de requeijão
1 pct molho de tomate refogado
1 lata de milho verde
2 tabletes caldo de frango
salsinha picada
azitonas e cebola picadas
1 pct batata palha fina
1,5 kg de frango

Modo de Preparo

Cozinhe o frango em água com os 2 tabletes de frango, retire o frango e desfie, reserve um pouco do caldo.
Refogue a cebola em 2 colheres de margarina, junte o frango desfiado, o molho de tomate e 1 xícara do caldo do frango.
Deixe apurar deixando ele úmido, junte o milho, as azeitonas e a salsinha.
Desligue e ainda quente junte o copo de requeijão que deixará o recheio bem cremoso.
Deixe esfriar.
Em uma tábua de bolo coloque as fatias do pão sem a casca, passe a maionese para dar a liga e coloque a camada de recheio, assim sucessivamente até a última camada.
Passe por cima de todo o bolo a maionese arrumando para ficar um formato bonito e por último decore com a batata palha, ou então com ovos cozidos ralados no ralo grosso.
Enfeite com flores de tomate e galhos de salsinha.

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Comentários

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denise
em 16/01/16

Nos que agradecemos por sua receita,parece deliciosa. Vou fazer só que menor,pq nao vai ser pra festa.
SOLANGE VETRENKA
em 02/03/10
Estou muito feliz por ter minha receita publicada. Este bolo é uma das coisas que não pode faltar nas festas da minha família; e a única coisa que sobra, é a tábua do bolo...beijos.
- Dayanne Gonçalves
  em 03/11/15
  
  Deve ficar bom mesmo humm

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