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Bolo de macaxeira sem trigo
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D
Por Daniela

Ingredientes (8 porções)

  • mandioca1 kg de macaxeira ralada
  • ovo3 ovos
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • açúcar3 xícara de açúcar
  • sal1 pitada se sal
  • leite de coco200 ml leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo no liquidificador, bata por 15 minutos.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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