Name: Macarrão de microondas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo penne; 2 caixas creme de leite; 1 copo requeijão cremoso; 1/2 xícara de leite; 1 pacote queijo ralado (100 g); 100 g queijo mussarela; 200 g salame italiano fatiado; 1 cubo de caldo de galinha; Orégano a gosto

Macarrão de microondas

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Por Leticia Severo

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão tipo penne
2 caixas creme de leite
1 copo requeijão cremoso
1/2 xícara de leite
1 pacote queijo ralado (100 g)
100 g queijo mussarela
200 g salame italiano fatiado
1 cubo de caldo de galinha
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o macarrão em panela grande com mais ou menos 2 litros de água fervente e o caldo de galinha.
2
Enquanto isso.
3
Misture o creme de leite, o requeijão, o leite e o queijo ralado em um refratário alto de vidro e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.
4
Retire do microondas, misture bem e acrescente o queijo mussarela grosseiramente picado, o salame italiano bem picadinho e o orégano.
5
Leve ao microondas por mais 2 minutos.
6
Reserve.
7
Cozido o macarrão coloque em um refratário, cubra com o creme branco e leve ao microondas por mais 1 ou 2 minutos para esquentar.