Pão delícia (um pãozinho típico da Bahia)

Bata no liquidificador, o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento, o sal e os ovos.

São três minutos mais ou menos.

Bata tudo até ficar uma mistura bem consistente.

Depois junte a mistura à farinha de trigo.

Agora é mão na massa.

Quanto mais fina for a farinha, melhor, misture com a mão.

Depois de pronta, coloque a massa para descansar por 1 hora.

Ela deve estar tampada e não pode receber vento.

Hora de fazer as bolinhas. Unte as mãos e atenção para o truque, faça uma bolinha puxando de forma que feche ele todo, para ele poder crescer. Esse é o segredo do pãozinho.

Antes de ir ao forno, o pãozinho deve descansar por mais 1 hora.

5 a 7 minutos no forno a 180ºC e o pãozinho está assado.

Para não deixar o fundo do pãozinho queimar, uma dica: colocar uma assadeira na grade de baixo do forno.

Assim que ficar pronto, é só passar a margarina, o queijo ralado.