30min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 colheres de manteiga
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1 colher de cha de sal
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500 g de batatas cozidas e amassadas
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e amasse-as em uma tigela, com a batata ainda quente coloque os ovos, o sal , a manteiga, e por ultimo a farinha de trigo.
- 2
Misture bem, com 2 colherzinhas de chá pegue um pouco da massa e despeje em água fervente com sal e óleo, faça bolinhas e coloque em pirex com molho à bolonhesa.
- 3
Sirva quente com arroz e salada.