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Torta de banana
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Torta de banana
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Torta de bananaTorta de banana@ Noylce das Graças Filipe Dutra da Silva
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Por Noylce das Graças Filipe Dutra da Silva

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo4 xícaras farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras açúcar
  • ovo4 ovos
  • leite1 1/2 xícaras de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • margarina1 colher de margarina

Calda

  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • água1/2 xícara de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata clara em neve e reserve bata a gema com açúcar ate que fique bem homogêneo, acrescente a margarina, o leite, trigo, assim o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Calda:

    Derreta o açúcar coloque a água fervente com cuidado até dissolver bem.

  3. 3

    Unte uma forma de 42x32 cm com a calda e coloque rodelas de banana em toda a forma, cubra com a massa.

  4. 4

    Leve o forno pré-aquecido, depois de pronto tire da forma ainda quente virando em outro recipiente.

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