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Bolinho de alface gostoso

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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de alface picado fininho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de maizena
  • 1 ovo
  • 100 g de presunto ralado
  • 100 g de mussarela ralada
  • 100 g de frango desfiado e temperado
  • Sal a gosto
  • Leite

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos o leite e mexa.
  2. Depois adicione o leite para que fique homogênea.
  3. Em uma panela funda aqueça o oléo bem quente.
  4. E coloque pra fritar de colheradas, e depois é só retirar qdo estiverem dourados.

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