1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de massa de milho
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Mais ou menos 1 litro e 1/2 de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Compre em pamonharia 1/2 kg de massa de minho para pamonha, reserve.
- 2
Em uma panela coloque o peito de frango para ferventar com o caldo de galinha.
- 3
Deixe esfriar e desfie o frango, em outra panela coloque o fio de óleo, o frango e deixe refogar acrescente a água e espere ferver.
- 4
Quando ferver coloque as 3 espigas de milho picadas e a massa de milho, mexendo sempre até a massa conzinhar tempere a gosto com sal, salsa e cebolinha e pimenta.
- 5
Rende aproximadamente 8 porções.
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