Name: Torta de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de salsinha picada; 1 xícara de café de leite; 1 cebola pequena; 1 tomate picado; 2 colheres de sopa de mostarda; 2 colheres de sopa de aveia; 2 dentes de alho amassados; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; 3 gemas; 500 g de carne moída; Sal a gosto

Torta de carne

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

1 colher de sopa de salsinha picada
1 xícara de café de leite
1 cebola pequena
1 tomate picado
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de aveia
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite de oliva
3 gemas
500 g de carne moída
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Misture a carne com a cebola, o alho, a salsinha, o sal, as gemas, o tomate, o pão molhado no leite e esfarelado, o azeite, a aveia e a mostarda. Misture bem até ficarem todos os ingredientes totalmente envolvidos. Unte uma fôrma de bolo inglês, acomode a mistura e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 25 minutos, ou até que doure. Bom apetite.