20min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata inglesa em tamanho pequeno.
- 2
Corte a cebola em rodelas e em uma panela doure as cebolas na margarina, óleo e o caldo de carne.
- 3
Deixe a cebola dourar bastante e reserve.
- 4
Passe no liquidificador a batata cozinhada junto com a cebola, passe com a água que foi cozida, se for o caso passe em 2 ou 3 vezes, para não forçar o liquidificador.
- 5
Depois de tudo passado.
- 6
Leve de volte ao forno e deixe ferver, mexendo sempre.
- 7
Polvilhe com queijo ralado.
