45min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango e os tomates na panela de pressão sem tempero algum, cubra com água, deixe cozinhar bastante.
- 2
Tire com a escumadeira o frango, retire a pele e despedace-o (não é necessário desfiá-lo).
- 3
Na água do cozimento adicione o creme de cebola e o milho, abaixe o fogo e deixe fervendo enquanto está despedaçando o frango.
- 4
Coloque o frango despedaçado na panela novamente e deixe ferver até que engrosse o caldo, se for muita água do cozimento retire um pouco.
- 5
Coloque o conteúdo da panela em um refratário, cubra com mussarela e leve ao forno só para gratinar a mussarela.
