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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 ovos
  • Sal e nozmoscada a gosto
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 pacote de pão de Forma sem casca
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Junte o leite, os ovos, e nozmoscada e misture bem. Reserve.
  2. Unte com margarina uma forma refrataria com cerca de 24 cm de diâmetro.
  3. Acomode no fundo 3 fatias de pão de forma e umedeça com a mistura do leite e os ovos.
  4. Em seguida, faça camadas alternadas com fatia de presunto, fatias de pão umedecido e mussarela até terminar os ingredientes.
  5. Finalize com fatias de pão umedecido e queijo ralado por cima.
  6. Leve ao forno moderado (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente.

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